Atti, Vol. LIV No. 1, 2025.
Professional paper
Sale, saline e magazzini del sale di Muggia. Notizie storiche e considerazioni
Sergio Norbedo
; Associazione Culturale “Fameia Muiesana” Muggia - Italia
Abstract
La coltivazione delle saline, e dunque la produzione e il commercio del sale, è
mestiere antico e la loro presenza, a partire da Trieste e dalla valle delle Noghere in
territorio muggesano e lungo tutta la costa istriana, ha caratterizzato il paesaggio
ed ha inciso significativamente sull’economia dei centri urbani ove esse si
svilupparono. Il saggio qui presentato, riguarda nello specifico l’attività salifera
presente sul territorio di Muggia seguendone le tracce storiche che ne attestano
la presenza e lo sviluppo, l’organizzazione e l’amministrazione nella gestione
della produzione e del commercio del sale, la localizzazione dei magazzini per lo
stoccaggio del prodotto salifero, nonché spaccati di quotidianità, attingendo notizie
e dati dalla documentazione esistente presso l’Archivio Storico del Comune di
Muggia (Fondi “Testamenti” e “Vertenze Giudiziarie”), presso l’Archivio di Stato di
Trieste (Fondo “Commissione Provinciale dell’Istria 1813-1814”), dai “Verbali del
Consiglio Municipale di Muggia negli anni 1808-1813” conservati presso l’Archivio
Diplomatico annesso alla Biblioteca Civica A. Hortis di Trieste.
Keywords
Muggia, valle delle Noghere, sale, saline, fondamenta, cavedini, magazzini del sale
Hrčak ID:
332135
URI
Publication date:
16.6.2025.
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