Professional paper
Proizvodnja i promet mlijeka
Momčilo Đorđević
; Institut za mlekarstvo Jugoslavije, Novi Beograd
Abstract
Istraživanje ove materije obuhvata uglavnom poznavanje obima proizvodnje mlijeka, potrošnju proizvođačkog stanovništva i količine otkupljenog mlijeka. Samo poznavanje obima proizvodnje kao osnove za formiranje tržnih viškova, povlači za sobom i najnužnije prikazivanje odnosa koji utječu na proizvodnju.
Keywords
Hrčak ID:
70582
URI
Publication date:
2.1.1965.
Visits: 841 *