Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 15 No. 1, 1965.

- Datum izdavanja: 02.01.1965.
- Objavljen na Hrčku: 15.07.2011.
Sadržaj
Puni tekst
Prisustvo štetnih tvari i mikroorganizama u mlijeku i mliječnim proizvodima
(str. 4-9)
Ante Petričić
Stručni rad
Posjeta: 11.162 *