Mljekarstvo, Vol. 5 No. 10, 1955.

Table of contents

Full text

Slatko zgrušavanje mlijeka (page 217-220)

Jovan Đorđević
Professional paper

Utjecaj bolesti muzare na svojstva i sastav mlijeka (page 220-222)

Mirko Francetić
Professional paper

Kvalifikacije i zvanja u mljekarskoj struci (page 222-225)

Dušan Pavličić
Professional paper

Proizvođači, poboljšajte kvalitetu mlijeka (page 225-229)

Dinko Kaštelan
Professional paper

Sabiranje mlijeka i sabirači (page 229-231)

Antun Lašič
Professional paper

Promet mljekara u prvom polugodištu godine 1955. u Hrvatskoj (page 231-234)

Franjo Gabler
News

Za naše selo (page 234-235)

Eugen Nežić
Professional paper

Naš sastanak s proizvođačima (page 235-236)

Adam Rakijaš
News

Sa sjednice Odbora Instituta za mljekarstvo FNRJ (page 236-237)

Vitomir Rakić
News

Zanimljivosti (page 238-240)

Matej Markeš
News

Visits: 13.974 *