Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 8 No. 3, 1958.

  • Publication date: 02.03.1958.
  • Published on HRČAK: 07.03.2011.

Table of contents

Full text

Količina matičnih kultura kod cijepljenja čistih kultura kao faktor njihovog zrenja (page 49-52)

Dimitrije Sabadoš
Professional paper

croatian pdf 231kb
Konstrukcija modernih strojeva za čišćenje, punjenje i zatvaranje boca za mlijeko (page 53-57)

Josip Urban
Professional paper

croatian pdf 769kb
Analiza sira - brze metode (page 58-59)

Silvija Miletić
Professional paper

croatian pdf 173kb
Troškovi izgradnje mljekara podignutih uz pomoć UNICEF-a (page 60-61)

Lazar Poponjec
Professional paper

croatian pdf 150kb
Utjecaj krme na kvalitetu mlijeka (page 61-63)

Dinko Kaštelan
Professional paper

croatian pdf 209kb
Upute za nagradno natjecanje u poljoprivredi (page 63-68)

Matej Markeš
Professional paper

croatian pdf 680kb
Odlikovani iz naših mljekara (page 70-71)

Matej Markeš
News

croatian pdf 377kb
Proširena sjednica redakcionog odbora lista »Mljekarstvo« (page 71-72)

Matej Markeš
News

croatian pdf 155kb
Iz domaće i strane štampe (page 72-73)

Matej Markeš
News

croatian pdf 154kb

Visits: 10.936 *