Skip to the main content
  • Publication date: 02.03.1972.
  • Published on HRČAK: 07.04.2011.

Table of contents

Full text

Uticaj homogenizacije mlijeka u proizvodnji bijelog mekog sira (page 50-55)

Natalija Dozet, Marko Stanišić, Sonja Sumenić, V. Prica
Original scientific paper


Poredbene prednosti primjene iosana duo u proizvodnji mlijeka (page 55-59)

Marija Soltar, Davorin Šobar
Professional paper


Mljekarska industrija u Keniji (page 60-67)

Ante Petričić
Professional paper


Vijesti iz mljekarstva (page 67-72)


News


Visits: 5.855 *