Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 12 No. 4, 1962.

  • Publication date: 02.04.1962.
  • Published on HRČAK: 14.04.2011.

Table of contents

Full text

Neki problemi proizvodnje i prometa mlijeka u NR Hrvatskoj (page 73-76)

Matej Markeš
Professional paper

croatian pdf 406kb
Rendement dalmatinskih ovčjih sireva i gubitak na težini tokom zrenja (page 76-79)

Davor Baković
Professional paper

croatian pdf 381kb
Osnovna bakteriološka analitika u kontroli higijenske kvalitete mlijeka i mlječnih proizvoda (page 79-83)

Ivan Bach
Professional paper

croatian pdf 606kb
Iz mljekarstva NR Poljske (page 84-88)

Nikola Zdanovski
News

croatian pdf 864kb
Tržište i cijene (page 88-93)


News

croatian pdf 585kb
Vijesti iz mljekarstva (page 94-96)


News

croatian pdf 172kb
Iz domaće i strane štampe (page 94-96)


News

croatian pdf 379kb

Visits: 9.127 *