Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 16 No. 9, 1966.

  • Publication date: 01.09.1966.
  • Published on HRČAK: 19.04.2011.

Table of contents

Full text

Ispitivanje jačine sirila (page 193-200)

Dimitrije Sabadoš
Professional paper

croatian pdf 604kb
Naučne osnove i praksa proizvodnje topljenih sireva (page 200-206)

Albert Meyer
Professional paper

croatian pdf 676kb
Kiselo mlijeko kao hrana i ljekovito sredstvo (page 206-208)

Nikola M. Nikolov
Professional paper

croatian pdf 344kb
Osvrt na proizvodnju, preradu i tržište mlijekom god. 1965. u Sloveniji (page 208-211)

Milan Hafner
News

croatian pdf 454kb
Braća Snoek iz Abcoude-a (page 212-214)


News

croatian pdf 435kb
Sjednica upravnog i nadzornog odbora Udruženja mljekarskih radnika (page 214-216)


News

croatian pdf 168kb
Iz domaće i strane štampe (page 214-215)


News

croatian pdf 247kb

Visits: 13.366 *