Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 17 No. 4, 1967.

  • Publication date: 02.04.1967.
  • Published on HRČAK: 27.04.2011.

Table of contents

Full text

Utjecaj antibiotika na mikrofloru i kvalitetu kulture za maslac (page 73-78)

M. Nikolov
Professional paper

croatian pdf 1098kb
Sirutka kao industrijska sirovina (page 79-83)

Matej Markeš
Professional paper

croatian pdf 457kb
Tehnologija i proizvodnja maslaca u Narodnoj Republici Bugarskoj (page 83-87)

Nikolaj V. Vlčev
Professional paper

croatian pdf 473kb
Poboljšanje maslaca iz kisele pavlake (page 87-92)

H. Savadinović, Eva Gal
Professional paper

croatian pdf 579kb
Vijesti iz mljekarstva (page 92-93)


News

croatian pdf 251kb
Iz domaće i strane štampe (page 93-94)


News

croatian pdf 240kb

Visits: 9.655 *