Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 18 No. 9, 1968.

  • Publication date: 02.09.1968.
  • Published on HRČAK: 11.05.2011.

Table of contents

Full text

Promjene kemijskog sastava nekih naših sireva u toku zrenja i skladištenja (page 193-199)

Silvija Miletić
Original scientific paper

croatian pdf 472kb
Komparacija troškova proizvodnje mlijeka u raznim tipovima nepovratne ambalaže (page 199-207)

Dušan Vitković
Professional paper

croatian pdf 788kb
Otkup, prerada mlijeka i cijene mliječnih proizvoda u Sloveniji god. 1967. (page 207-211)

Milan Hafner
Professional paper

croatian pdf 444kb
XVIII. međunarodni mljekarski kongres 1970. (page 211-213)


News

croatian pdf 345kb
Iz domaće i strane štampe (page 213-215)


News

croatian pdf 399kb

Visits: 6.920 *