News
Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj
Zaharija Milanović
; Institut za prehrambenu industriju, Novi Sad
Abstract
U god. 1965. proizvedeno je u Holandiji 7.142.000 t mlijeka. Samo 9,2 % od ukupne proizvodnje upotrijebljeno je na farmi za napajanje teladi i druge stoke, za ličnu upotrebu farmera i za proizvodnju farmerskog sira (za sir je utrošeno manje od l %).
Keywords
mljekarska industrija; Nizozemska
Hrčak ID:
67641
URI
Publication date:
2.2.1968.
Visits: 836 *