Skip to the main content

Professional paper

Metode pripremanja uzoraka sira za bakteriološku analizu

Jovanka Bogdanović ; Institut za higijenu i tehnologiju animalnih proizvoda Veterinarskog fakulteta, Beograd


Full text: croatian pdf 467 Kb

page 30-32

downloads: 431

cite


Abstract

Keywords

sir; uzorci; bakteriološka analiza

Hrčak ID:

69813

URI

https://hrcak.srce.hr/69813

Publication date:

2.2.1963.

Visits: 814 *