Skip to the main content

Professional paper

Tehničko-tehnološki aspekti proizvodnje mlijeka na farmama

France Kervina ; Institut za mlekarstvo, Biotehniška fakulteta, Ljubljana


Full text: croatian pdf 597 Kb

page 118-122

downloads: 1.388

cite


Abstract

Mliječna farma je organizirana jedinica za proizvodnju mlijeka koju čine brojni elementi. Svaki od njih mora sam za sebe i u vezi s drugima da predstavlja optimalno rješenje ako želimo da postignemo maksimalan efekt.

Keywords

mlijeko; farma; proizvodnja

Hrčak ID:

71677

URI

https://hrcak.srce.hr/71677

Publication date:

2.5.1969.

Visits: 2.093 *