Original scientific paper

Postupak pri proračunu pločastih izmjenjivača topline

Svetozar Stanišić ; Tehnološki fakultet, Bulevar Cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
Milan Medojević

Abstract

U ovom radu autor je razradio postupak pri proračunu pločastog izmjenjivača topline za pasterizaciju mlijeka. Metodika proračuna zasniva se na uzajamnoj zavisnosti između dužine kanala, brzine protjecanja i pada tlaka.

Keywords

pločasti izmjenjivači topline; proračun

Hrčak ID:

97113

URI

https://hrcak.srce.hr/97113

Publication date:

2.10.1980.

Article data in other languages: english

Visits: 4.732 *