Professional paper
Таблице за оцјењивање млијечних производа
Ante Petričić
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Full text: croatian pdf 514 Kb
page 288-290
downloads: 569
cite
APA 6th Edition
Petričić, A. (1956). Таблице за оцјењивање млијечних производа. Mljekarstvo, 6 (12), 288-290. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/129283
MLA 8th Edition
Petričić, Ante. "Таблице за оцјењивање млијечних производа." Mljekarstvo, vol. 6, no. 12, 1956, pp. 288-290. https://hrcak.srce.hr/129283. Accessed 18 Dec. 2024.
Chicago 17th Edition
Petričić, Ante. "Таблице за оцјењивање млијечних производа." Mljekarstvo 6, no. 12 (1956): 288-290. https://hrcak.srce.hr/129283
Harvard
Petričić, A. (1956). 'Таблице за оцјењивање млијечних производа', Mljekarstvo, 6(12), pp. 288-290. Available at: https://hrcak.srce.hr/129283 (Accessed 18 December 2024)
Vancouver
Petričić A. Таблице за оцјењивање млијечних производа. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [cited 2024 December 18];6(12):288-290. Available from: https://hrcak.srce.hr/129283
IEEE
A. Petričić, "Таблице за оцјењивање млијечних производа", Mljekarstvo, vol.6, no. 12, pp. 288-290, 1956. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/129283. [Accessed: 18 December 2024]
Full text: serbian pdf 205 Kb
page 288-290
downloads: 427
cite
APA 6th Edition
Petričić, A. (1956). Таблице за оцјењивање млијечних производа. Mljekarstvo, 6 (12), 288-290. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/129283
MLA 8th Edition
Petričić, Ante. "Таблице за оцјењивање млијечних производа." Mljekarstvo, vol. 6, no. 12, 1956, pp. 288-290. https://hrcak.srce.hr/129283. Accessed 18 Dec. 2024.
Chicago 17th Edition
Petričić, Ante. "Таблице за оцјењивање млијечних производа." Mljekarstvo 6, no. 12 (1956): 288-290. https://hrcak.srce.hr/129283
Harvard
Petričić, A. (1956). 'Таблице за оцјењивање млијечних производа', Mljekarstvo, 6(12), pp. 288-290. Available at: https://hrcak.srce.hr/129283 (Accessed 18 December 2024)
Vancouver
Petričić A. Таблице за оцјењивање млијечних производа. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [cited 2024 December 18];6(12):288-290. Available from: https://hrcak.srce.hr/129283
IEEE
A. Petričić, "Таблице за оцјењивање млијечних производа", Mljekarstvo, vol.6, no. 12, pp. 288-290, 1956. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/129283. [Accessed: 18 December 2024]
Abstract
Оцјењивати млијечне производе врло je важно да ce унаприједи мљекарство. Сврха je оцјењивања да ce установи квалитета млијечних производа, да ce утврди колико ce произвођачи држе прописа о саставу, својствима и означивању млијечних производа.
Keywords
млијекo; млијечни производи; оцјењивање
Hrčak ID:
129283
URI
https://hrcak.srce.hr/129283
Publication date:
1.12.1956.
Article data in other languages:
croatian
Visits: 1.947
*
