Bioreaktori za uzgoj kultura životinjskih stanica

Gaurina Srček, Višnja; Radošević, Kristina; Jukić, Suzana; Slivac, Igor

Croatian journal of food technology, biotechnology and nutrition, Vol. 11 No. 1-2, 2016.

Review article

Bioreaktori za uzgoj kultura životinjskih stanica

Višnja Gaurina Srček ; Faculty od Food Technology and Biotechnology
Kristina Radošević ; Faculty od Food Technology and Biotechnology
Suzana Jukić ; Agrokor d.d.
Igor Slivac ; Faculty od Food Technology and Biotechnology

Full text: croatian pdf 665 Kb

page 18-27

downloads: 1.462

cite

APA 6th Edition

Gaurina Srček, V., Radošević, K., Jukić, S. & Slivac, I. (2016). Bioreaktori za uzgoj kultura životinjskih stanica. Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 11 (1-2), 18-27. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/166768

MLA 8th Edition

Gaurina Srček, Višnja, et al. "Bioreaktori za uzgoj kultura životinjskih stanica." Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, vol. 11, no. 1-2, 2016, pp. 18-27. https://hrcak.srce.hr/166768. Accessed 10 Feb. 2025.

Chicago 17th Edition

Gaurina Srček, Višnja, Kristina Radošević, Suzana Jukić and Igor Slivac. "Bioreaktori za uzgoj kultura životinjskih stanica." Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 11, no. 1-2 (2016): 18-27. https://hrcak.srce.hr/166768

Harvard

Gaurina Srček, V., et al. (2016). 'Bioreaktori za uzgoj kultura životinjskih stanica', Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 11(1-2), pp. 18-27. Available at: https://hrcak.srce.hr/166768 (Accessed 10 February 2025)

Vancouver

Gaurina Srček V, Radošević K, Jukić S, Slivac I. Bioreaktori za uzgoj kultura životinjskih stanica. Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam [Internet]. 2016 [cited 2025 February 10];11(1-2):18-27. Available from: https://hrcak.srce.hr/166768

IEEE

V. Gaurina Srček, K. Radošević, S. Jukić and I. Slivac, "Bioreaktori za uzgoj kultura životinjskih stanica", Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, vol.11, no. 1-2, pp. 18-27, 2016. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/166768. [Accessed: 10 February 2025]

Abstract

U ovom radu opisani su osnovni tipovi kultivacijskih sustava za uzgoj životinjskih stanica tj. bioreaktori. Iznesene su njihove ključne karakteristike oblikovanja i načina rada te potencijalne prednosti i nedostaci. U završnom dijelu rada razmatraju se čimbenici koji utječu na odabir odgovarajućeg kultivacijskog sustava za izvedbu proizvodnog postupka kao i neke smjernice budućeg razvoja bioreaktora.

Keywords

bioproces; bioreaktor; kultura životnjskih stanica; kultivacijski sustav

Hrčak ID:

166768

URI

https://hrcak.srce.hr/166768

Publication date:

1.7.2016.

Visits: 2.468 *

Login and registration

Croatian journal of food technology, biotechnology and nutrition, Vol. 11 No. 1-2, 2016.

Abstract

Keywords

Hrčak ID:

URI

Publication date: