Original scientific paper

SVOJSTVA 25 SORTI OZIME PŠENICE SIJANIH U POSLJEDNJIH 100 GODINA U HRVATSKOJ

Valentina Španić ; Poljoprivredni institut Osijek, Odjel za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica, Osijek, Hrvatska
Georg Drezner ; Poljoprivredni institut Osijek, Odjel za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica, Osijek, Hrvatska
Krešimir Dvojković ; Poljoprivredni institut Osijek, Odjel za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica, Osijek, Hrvatska
Daniela Horvat ; Poljoprivredni institut Osijek, Odjel za oplemenjivanje i genetiku strnih žitarica, Osijek, Hrvatska

Abstract

U Osijeku (istočna Hrvatska) tijekom tri godine postavljeni su pokusi s 25 sorti pšenice nastalih u Hrvatskoj, Italiji, Rumunjskoj, Francuskoj i Rusiji. Analizirani su prinos zrna, visina biljke, datum klasanja, masa 1000 zrna, hektolitarska masa, sadržaj proteina, sedimentacijska vrijednost, vlažni gluten, gluten indeks i broj padanja. Najveći prinos ostvarile su sorte 'Katarina', 'Alka' i 'Renata'. 'Alka i 'Katarina' imale su u prosjeku veće prinose za 15% u odnosu na 'Slavoniju', za 18% u odnosu na 'Drpopiu' i 'Flamuru 85', za 30% u odnosu na 'Bezostaju 1' i oko 54% u odnosu na 'Sirban Prolifik' i 'U1'. Najniže prinose u tri godine istraživanja imale su sorte 'U1' (uvedena u proizvodnju 1936.), ‘Sirban Prolifik’ (uvedena u proizvodnju 1905.) i 'Dubrava' (priznata 1968.).

Keywords

Hrčak ID:

169573

URI

https://hrcak.srce.hr/169573

Publication date:

25.11.2016.

Article data in other languages: english

Visits: 1.819 *