Original scientific paper
https://doi.org/10.20867/thm.9.1.5
UKLJUČIVANJE HRVATSKE HOTELSKE INDUSTRIJE U EUROPSKI I MEĐUNARODNI SUSTAV PRAĆENJA POSLOVNIH REZULTATA
Ivanka Avelini Holjevac
; Faculty of tourism and hospitality management, University of Rijeka, Opatija, Croatia
Helga Maškarin
orcid.org/0000-0002-7201-9603
; Faculty of tourism and hospitality management, University of Rijeka, Opatija, Croatia
Abstract
Sustav standardnih pokazatelja kojeg koristi hotelska industrija općenito se gledano sastoji iz dva dijela: standardnih financijskih pokazatelja - koji su jednako važeći za sve djelatnosti, te posebnog dijela koji odražava specifičnosti poslovanja u hotelskoj industriji ili standardnih pokazatelja hotelske industrije.
Pri definiranju pokazatelja i sustava pokazatelja mora se voditi računa o tome da pokazatelji moraju biti prilagođeni specifičnostima poslovanja, odražavati kvalitetu poslovnoga uspjeha, moraju biti mjerljivi, razumljivi, međusobno se nadopunjavati, sustav mora biti potpun i činiti cjelinu, te moraju biti usporedivi s ostalim sličnim poduzećima i pripadajućom grupacijom.
Cilj je ovoga rada ukazati na važnost uključivanja hrvatske hotelske industrije u europski i međunarodni sustav praćenja poslovnog rezultata. Za ulazak u međunarodni hotelski standardni poslovno-informacijski i komunikacijski sustav treba zadovoljiti određene uvjete i standarde, koji su u radu zasebno obrađeni.
Keywords
hotelska industrija; međunarodni standardi; poslovni pokazatelji
Hrčak ID:
181525
URI
Publication date:
30.6.2003.
Visits: 1.364 *