Original scientific paper
Inovacije i povećanje proizvodnje u solanama na istočnoj obali Jadrana između 16. i 17. stoljeća
Maurizio Strano
; University of Teramo, Teramo, Italy
Abstract
Cilj ovog članka je usporediti različite strategije korištene u solanama u Stonu i na Pagu u Dalmaciji te u Piranu u Istri. Predmet analize i usporedbe je utjecaj zakonskih legislativa i rekonstrukcija ili širenje mreže kanala u spomenutim solanama, kao sredstva za realizaciju njihovih proizvodnih kapaciteta. Važnost spomenutih odluka posebno dolazi do izražaja ako ih usporedimo sa suprotnim odredbama u Šibeniku koje su dovele do smanjenja kapaciteta solana.
Keywords
sol; Dalmacija; Istra; inovacije; zakonske odredbe koje se odnose sol
Hrčak ID:
258096
URI
Publication date:
30.12.2020.
Visits: 1.103 *