Professional paper
https://doi.org/10.31727/gzb.45.6.3
Lignocelulozni nusprodukti iz poljoprivrede i prehrambene industrije kao pokretač napretka biotehnološke proizvodnje
Vlatka Petravić Tominac
; Zavod za biokemijsko inženjerstvo, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Antonija Trontel
; Zavod za biokemijsko inženjerstvo, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Mario Novak
; Zavod za biokemijsko inženjerstvo, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Nenad Marđetko
; Zavod za biokemijsko inženjerstvo, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Marina Grubišić
; Zavod za biokemijsko inženjerstvo, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Blanka Didak Ljubas
; Zavod za biokemijsko inženjerstvo, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Mateja Buljubašić
; Zavod za biokemijsko inženjerstvo, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Božidar Šantek
; Zavod za biokemijsko inženjerstvo, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Full text: croatian pdf 151 Kb
page 26-37
downloads: 411
cite
APA 6th Edition
Petravić Tominac, V., Trontel, A., Novak, M., Marđetko, N., Grubišić, M., Didak Ljubas, B., ... Šantek, B. (2022). Lignocelulozni nusprodukti iz poljoprivrede i prehrambene industrije kao pokretač napretka biotehnološke proizvodnje. Glasnik Zaštite Bilja, 45. (6.), 26-37. https://doi.org/10.31727/gzb.45.6.3
MLA 8th Edition
Petravić Tominac, Vlatka, et al. "Lignocelulozni nusprodukti iz poljoprivrede i prehrambene industrije kao pokretač napretka biotehnološke proizvodnje." Glasnik Zaštite Bilja, vol. 45., no. 6., 2022, pp. 26-37. https://doi.org/10.31727/gzb.45.6.3. Accessed 22 Nov. 2024.
Chicago 17th Edition
Petravić Tominac, Vlatka, Antonija Trontel, Mario Novak, Nenad Marđetko, Marina Grubišić, Blanka Didak Ljubas, Mateja Buljubašić and Božidar Šantek. "Lignocelulozni nusprodukti iz poljoprivrede i prehrambene industrije kao pokretač napretka biotehnološke proizvodnje." Glasnik Zaštite Bilja 45., no. 6. (2022): 26-37. https://doi.org/10.31727/gzb.45.6.3
Harvard
Petravić Tominac, V., et al. (2022). 'Lignocelulozni nusprodukti iz poljoprivrede i prehrambene industrije kao pokretač napretka biotehnološke proizvodnje', Glasnik Zaštite Bilja, 45.(6.), pp. 26-37. https://doi.org/10.31727/gzb.45.6.3
Vancouver
Petravić Tominac V, Trontel A, Novak M, Marđetko N, Grubišić M, Didak Ljubas B, et al. Lignocelulozni nusprodukti iz poljoprivrede i prehrambene industrije kao pokretač napretka biotehnološke proizvodnje. Glasnik Zaštite Bilja [Internet]. 2022 [cited 2024 November 22];45.(6.):26-37. https://doi.org/10.31727/gzb.45.6.3
IEEE
V. Petravić Tominac, et al., "Lignocelulozni nusprodukti iz poljoprivrede i prehrambene industrije kao pokretač napretka biotehnološke proizvodnje", Glasnik Zaštite Bilja, vol.45., no. 6., pp. 26-37, 2022. [Online]. https://doi.org/10.31727/gzb.45.6.3
Download JATS file
Abstract
Značajne količine raznovrsnih ostataka (odnosno lignocelulozne biomase) nastaju u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i šumarstvu. Stoga je važno podići svijest o mogućnostima primjene takvih materijala koji se u današnje vrijeme ne bi trebali tretirati kao otpad, već se mogu koristiti kao obnovljive biotehnološke sirovine za proizvodnju kemikalija, drugih visokovrijednih proizvoda i biogoriva. Lignocelulozni materijal uglavnom sadrži celulozu, hemicelulozu i lignin. Predmet interesa ovog rada je lignocelulozni otpad iz poljoprivrede i prehrambene industrije kao mogući sirovinski temelj za napredak održive biotehnološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj. Razmotrene su dostupne količine ovih lignoceluloznih sirovina, tipovi bioprocesa u kojima se one mogu koristiti, postupci predobrade koje je neophodno provesti prije provedbe samog bioprocesa te vrste biotehnoloških proizvoda koje je moguće dobiti.
Keywords
biotehnologija; lignocelulozni otpad; obnovljive sirovine; poljoprivreda; prehrambena industrija
Hrčak ID:
287452
URI
https://hrcak.srce.hr/287452
Publication date:
14.12.2022.
Article data in other languages:
english
Visits: 1.112
*
