Professional paper
https://doi.org/10.15255/KUI.2023.010
LPMO – ključni enzim u održivoj pretvorbi lignocelulozne biomase
Tonči Rezić
; University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Pierottijeva ulica 6, 10 000 Zagreb, Croatia
Martina Andlar
; University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology, Pierottijeva ulica 6, 10 000 Zagreb, Croatia
Ana Vrsalović Presečki
orcid.org/0000-0002-0247-4483
; University of Zagreb, Faculty of Chemical Engineering and Technology, Trg Marka Marulića 19, 10 000 Zagreb, Croatia
Abstract
Važnost enzima litičke polisaharidne monooksigenaze (LPMO) u pripremi lignoceluloznih sirovina za proizvodnju u biorafinerijama potvrđena je u brojnim istraživanjima. Stoga su istražene i interakcije LPMO enzima i supstrata s ciljem primjene tih istraživanja u uspješnoj pretvorbi lignocelulozne biomase u biorafinerijama. Nakon redukcije aktivnog mjesta LPMO enzima dolazi do vezanja i razgradnje supstrata te pripreme za djelovanje hidrolitičkih enzima. U ovom radu opisana je uloga LPMO enzima u pretvorbi lignocelulozne biomase na temelju nedavnih istraživanja: strukture LPMO enzima, specifičnosti supstrata na koje djeluje i mehanizma reakcije. Ova istraživanja važna su za odabir prikladnih uvjeta bioprocesa s ciljem aktivacije/stabilizacije LPMO enzima tijekom proizvodnje u biorafinerijama.
Keywords
litička polisaharidna monooksigenaza; supstrat; lignocelulozna biomasa; reakcijski mehanizam; enzimska hidroliza
Hrčak ID:
301814
URI
Publication date:
17.5.2023.
Visits: 401 *