Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 10 No. 2, 1960.

  • Datum izdavanja: 02.02.1960.
  • Objavljen na Hrčku: 17.03.2011.

Sadržaj

Puni tekst

Bovška skuta (str. 25-34)

Dimitrije Sabadoš
Izvorni znanstveni članak

hrvatski pdf 1371kb
Potreba naglog hlađenja mlijeka na mjestu proizvodnje (str. 34-36)

Aleksandar Konjajev
Stručni rad

hrvatski pdf 403kb
Mikroorganizmi uzročnici kasnog nadimanja sira (str. 37-40)

Jeremija Rašić
Stručni rad

hrvatski pdf 488kb
Povezivanje naučno-istraživačkog rada s mljekarskom praksom (str. 41-42)

Viktor Bajec
Stručni rad

hrvatski pdf 294kb
Iz naših mljekara (str. 43-44)

Milorad Rajić
Vijest

hrvatski pdf 400kb
Zakon o iskorištavanju poljoprivrednog zemljišta (str. 45-48)


Vijest

hrvatski pdf 456kb
Raspodjela sredstava Fonda za kadrove u 1960. godini (str. 48-48)


Vijest

hrvatski pdf 176kb
Dodjela nagrada za rekordnu proizvodnju u poljoprivredi (str. 49-50)


Vijest

hrvatski pdf 184kb

Posjeta: 11.228 *