Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 16 No. 10, 1966.
![](/logo_broj/5359.jpg)
- Datum izdavanja: 01.10.1966.
- Objavljen na Hrčku: 19.04.2011.
Sadržaj
Puni tekst
Prilog poznavanju kultivacionih karakteristika nekih domaćih jogurtnih kultura
(str. 217-225)
Dimitrije Sabadoš
Izvorni znanstveni članak
Posjeta: 8.116 *