Croatian journal of food science and technology , Vol. 5 No. 2, 2013.
![](/logo_broj/9300.jpg)
- Datum izdavanja: 31.12.2013.
- Objavljen na Hrčku: 17.01.2014.
Sadržaj
Puni tekst
Margareta Bolarić, Zvonimir Šatalić
Izvorni znanstveni članak
Chun-Ping Xu, Y. Xiao, D. B. Mao
Izvorni znanstveni članak
Sapana Gupta, V. Jena, S. Jena, Neda Davić, Natalija Matić, D. Radojević, J. S. Solanki
Izvorni znanstveni članak
Mirna Habuda-Stanić, Vera Santo, Magdalena Sikora, Snježana Benkotić
Izvorni znanstveni članak
Stela Jokić, B. Nagy, K. Aladić, B. Simándi
Izvorni znanstveni članak
Ranjeet Singh, S. K. Giri, S. D. Kulkarni
Izvorni znanstveni članak
Ami Patel, Nihir Shah, J. B. Prajapati
Pregledni rad
Tahereh Rezazadeh, Kh. Aghaiypour, Zohreh Heidari
Stručni rad
Daryl Lund
In memoriam, Nekrolog, Obituarij
Posjeta: 40.281 *