Izlaganje sa skupa

Utjecaj kulturnih promjena na prehranu stanovništva uz Sutlu

Božica Somek-Machala ; Odsjek za etnologiju i kulturnu antropologiju, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska

Sažetak

U prilogu je iznijet opći usporedni prikaz prehrane slovenskoga i hrvatskog stanovništva u nekim selima uz Sutlu, s osvrtom na kulturne, ekonomske i socijalne pojave što su uvjetovale promjene u načinu prehrane stanovništva toga kraja u posljednjih sto godina.

Ključne riječi

kulturna promjena; prehrana; stanovništvo uz Sutlu

Hrčak ID:

75824

URI

https://hrcak.srce.hr/75824

Datum izdavanja:

27.6.1989.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.814 *