Izvorni znanstveni članak
KONZERVIRANJE MASLINA SORTE DUŽICA FERMENTACIJOM U SELEKTIVNOJ SALAMURI
Edmund Modun
; Institut za jadranske kulture, Split
Sažetak
Ključne riječi
Hrčak ID:
166955
URI
Datum izdavanja:
27.6.1966.
Posjeta: 1.079 *