hrcak mascot   Srce   HID

Ostalo

Tehnologija: Pravilna kategorizacija mesa - pola puta do uspješne kobasice

Miroslav Kolovrat

Puni tekst: hrvatski, pdf (351 KB) str. 5-9 preuzimanja: 913* citiraj
APA 6th Edition
Kolovrat, M. (2005). Tehnologija: Pravilna kategorizacija mesa - pola puta do uspješne kobasice. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, VII (6), 5-9. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/21316
MLA 8th Edition
Kolovrat, Miroslav. "Tehnologija: Pravilna kategorizacija mesa - pola puta do uspješne kobasice." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. VII, br. 6, 2005, str. 5-9. https://hrcak.srce.hr/21316. Citirano 18.07.2019.
Chicago 17th Edition
Kolovrat, Miroslav. "Tehnologija: Pravilna kategorizacija mesa - pola puta do uspješne kobasice." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu VII, br. 6 (2005): 5-9. https://hrcak.srce.hr/21316
Harvard
Kolovrat, M. (2005). 'Tehnologija: Pravilna kategorizacija mesa - pola puta do uspješne kobasice', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, VII(6), str. 5-9. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/21316 (Datum pristupa: 18.07.2019.)
Vancouver
Kolovrat M. Tehnologija: Pravilna kategorizacija mesa - pola puta do uspješne kobasice. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2005 [pristupljeno 18.07.2019.];VII(6):5-9. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/21316
IEEE
M. Kolovrat, "Tehnologija: Pravilna kategorizacija mesa - pola puta do uspješne kobasice", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.VII, br. 6, str. 5-9, 2005. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/21316. [Citirano: 18.07.2019.]

Hrčak ID: 21316

URI
https://hrcak.srce.hr/21316

Posjeta: 2.049 *