hrcak mascot   Srce   HID

Professional paper

Prilog reduktaznoj probi mlijeka

Đorđe Zonji ; "MLEKOSIM", Novi Beograd

Fulltext: croatian, pdf (388 KB) pages 170-174 downloads: 216* cite
APA 6th Edition
Zonji, Đ. (1972). Prilog reduktaznoj probi mlijeka. Mljekarstvo, 22 (8), 170-174. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/66289
MLA 8th Edition
Zonji, Đorđe. "Prilog reduktaznoj probi mlijeka." Mljekarstvo, vol. 22, no. 8, 1972, pp. 170-174. https://hrcak.srce.hr/66289. Accessed 21 Jun. 2021.
Chicago 17th Edition
Zonji, Đorđe. "Prilog reduktaznoj probi mlijeka." Mljekarstvo 22, no. 8 (1972): 170-174. https://hrcak.srce.hr/66289
Harvard
Zonji, Đ. (1972). 'Prilog reduktaznoj probi mlijeka', Mljekarstvo, 22(8), pp. 170-174. Available at: https://hrcak.srce.hr/66289 (Accessed 21 June 2021)
Vancouver
Zonji Đ. Prilog reduktaznoj probi mlijeka. Mljekarstvo [Internet]. 1972 [cited 2021 June 21];22(8):170-174. Available from: https://hrcak.srce.hr/66289
IEEE
Đ. Zonji, "Prilog reduktaznoj probi mlijeka", Mljekarstvo, vol.22, no. 8, pp. 170-174, 1972. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/66289. [Accessed: 21 June 2021]

Abstracts
Količina boje koja dolazi na 1 ccm mlijeka kod izvođenja reduktazne probe ima utjecaja na ishod probe odnosno na vrijeme redukcije.

Keywords
mlijeko; reduktazna proba

Hrčak ID: 66289

URI
https://hrcak.srce.hr/66289

Visits: 356 *