hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.8 No.10

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.8 No.10
Datum izdavanja: Listopad 1958.

Objavljen na Hrčku: 16.03.2011.
Sadržaj Puni tekst
Sanitarno higijensko stanje u procesu od proizvodnje do potrošnje mlijeka u Beogradu (str.217-222) hrvatskipdf 641 KB
Slobodan Stošić
Stručni rad
 
O otkupu i iskorišćenju mlijeka u Sloveniji (str.223-224) hrvatskipdf 246 KB
Eva Pirkmajer
Stručni rad
 
Snabdijevanje mlijekom gradova i industrijskih naselja (str.225-228) hrvatskipdf 396 KB
Dušan Vitković
Stručni rad
 
Proizvodnja goude sira (str.229-236) hrvatskipdf 1 MB
Ante Petričić
Stručni rad
 
Otrovanje kod domaćih životinja (str.236-238) hrvatskipdf 404 KB
Milan Šlezić, Eugen Nežić
Stručni rad
 
Vijesti iz mljekarstva (str.238-240) hrvatskipdf 477 KB
Vijest  
Iz domaće i strane štampe (str.240-241) hrvatskipdf 299 KB
Vijest  
Posjeta: 2.306 *