hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 9 No. 2

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol. 9 No. 2
Datum izdavanja: veljača 1959.

Objavljen na Hrčku: 22. 3. 2011.
Sadržaj Puni tekst
Kanta za mlijeko (str.25-29) hrvatskipdf 818 KB
France Kervina
Stručni rad
 
Kako izračunavamo kapacitet rashladnih uređaja pri izgradnji hladnjače? (str.30-33) hrvatskipdf 449 KB
Đorđe Butraković
Stručni rad
 
Otkupna cijena mlijeka (str.34-36) hrvatskipdf 369 KB
Moma Stambolić
Stručni rad
 
Ekonomsko-nutritivna vrijednost mlijeka i porodični budžeti radnika i službenika u FNRJ i NRS (str.36-41) hrvatskipdf 754 KB
Borislav Savić
Stručni rad
 
Standardizacija mlijeka i mliječnih proizvoda (str.42-43) hrvatskipdf 319 KB
Vladimir Martinović
Stručni rad
 
O napajanju teladi (str.44-45) hrvatskipdf 334 KB
Milan Šlezić
Stručni rad
 
Vijesti iz mljekarstva (str.46-47) hrvatskipdf 310 KB
Vijest  
Iz domaće i strane štampe (str.46-48) hrvatskipdf 348 KB
Vijest  
Posjeta: 4.117 *