hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.18 No.12

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.18 No.12
Datum izdavanja: Prosinac 1968.

Objavljen na Hrčku: 12.05.2011.
Sadržaj Puni tekst
Promjene nekih sastojaka u toku zrenja sira ribanca tipa parmezan (str.265-271) hrvatskipdf 578 KB
Vladimir Vabić
Izvorni znanstveni članak
 
Trendovi proizvodnje, prometa i potrošnje mlijeka u Jugoslaviji (str.271-278) hrvatskipdf 818 KB
Matej Markeš
Stručni rad
 
Dosadašnji rezultati na uzgoju i selekciji u govedarstvu (str.279-284) hrvatskipdf 621 KB
Stjepan Brlek
Stručni rad
 
VII. seminar za mljekarsku industriju u Zagrebu (str.284-285) hrvatskipdf 177 KB
Vijest  
Iz domaće i strane štampe (str.284-285) hrvatskipdf 292 KB
Vijest  
Kazalo 1968 hrvatskipdf 251 KB
Kazalo  
Posjeta: 1.557 *