hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.3 No.7

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.3 No.7
Datum izdavanja: Srpanj 1953.

Objavljen na Hrčku: 17.01.2012.
Sadržaj Puni tekst
Neka iskustva sa seminara za unapređenje proizvodnje kazeina u NRH (str.149-153) hrvatskipdf 525 KB
Matej Markeš
Stručni rad
 
O sirištu, sirilima i usirivanju (str.154-156) hrvatskipdf 348 KB
Srećko Šabec
Stručni rad
 
Rajoni i cijene - zaključak Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske (str.157-158) hrvatskipdf 229 KB
Franjo Gabler
Stručni rad
 
Gospodarstva kao središta negativne selekcije u govedarstvu (str.159-162) hrvatskipdf 422 KB
Dragan Ilančić
Stručni rad
 
Kulture i pasterizacija mlijeka za sirenje (str.162-164) hrvatskipdf 462 KB
Antun Rudnički
Stručni rad
 
Kolika je proizvodnja mlijeka u FNRJ (str.164-169) hrvatskipdf 623 KB
Dušan Vitković
Stručni rad
 
Tvornica mlijeka u prahu - Osijek, otvorila je vlastite prodavaone (str.169-171) hrvatskipdf 559 KB
Marija Butraković
Stručni rad
 
Ispravak (str.172-172) hrvatskipdf 70 KB
Ispravak  
Posjeta: 3.437 *