Stručni rad
Svjetska proizvodnja i tržište mlijeka i mliječnih prerađevina 1975., 1976. i prognoze za 1977.
Milan Zjalić
; "Dukat", Marijana Čavića 9, 10000 Zagreb
Sažetak
Proteklih godina proizvodnja mlijeka u svijetu i dalje raste brže od tražnje. Ova pojava uzrokovala je promjene u usmjerenju sirovine u nizu zemalja s jedne strane, a s druge, uzrokovala dalje nagomilavanje zaliha obranog praha i maslaca u najrazvijenijim zemljama.
Ključne riječi
mlijeko; mliječne prerađevine; proizvodnja; tržište
Hrčak ID:
109669
URI
Datum izdavanja:
1.7.1977.
Posjeta: 840 *