Hrana u zdravlju i bolesti, Vol. 13 No. 1, 2024.

Sadržaj

Puni tekst

EFIKASNOST BRZIH IMUNOKROMATOGRAFSKIH TESTOVA ZA ANALIZU PRISUTNOSTI GENETSKI MODIFICIRANOG KUKURUZA U PREHRAMBENIM PROIZVODIMA (str. 1-15)

EFFECTIVENESS OF THE RAPID STRIP TESTS IN THE ANALYSIS OF THE GENETICALLY MODIFIED CORN’S PRESENCE IN FOOD PRODUCTS (str. 1-15)

Damir Alihodžić, Midhat Jašić, Benjamin Muhamedbegović, Drago Šubarić, Amel Selimović
Izvorni znanstveni članak

DIETARY EDIBLE FLAVONOID KAEMPFEROL INDUCES APOPTOSIS AND INHIBITS CELL MIGRATION IN PROSTATE CANCER CELLS (str. 16-27)

Serdar Karakurt, Hatice Gul Batur, Irem Mukaddes Bilgiseven, Sevtap Karakurt
Izvorni znanstveni članak

UTJECAJ PREHRANE NA RASPOLOŽENJE I MENTALNO ZDRAVLJE (str. 28-35)

INFLUENCE OF NUTRITION ON MOOD AND MENTAL HEALTH (str. 28-35)

Valentina Rahelić, Josipa Matanić, Sandra Bival, Zrinka Šmuljić, Eva Pavić
Pregledni rad

IDENTIFIKACIJA I RAZLIKE HACCP I HRACCP NA PRIMJERU MLIJEČNE INDUSTRIJE (str. 36-48)

IDENTIFICATION AND DIFFERENCES BETWEEN HACCP AND HRACCP IN THE EXAMPLE OF THE DAIRY INDUSTRY (str. 36-48)

Kemal Sejranić, Damir Alihodžić, Benjamin Muhamedbegović, Muamer Mandra, Arnela Smajić
Pregledni rad

Posjeta: 1.478 *