Mljekarstvo, Vol. 2 No. 11, 1952.

Sadržaj

Puni tekst

O stručnom usavršavanju mljekarskih kadrova (str. 1-4)

Mirko Francetić
Stručni rad

Grijer II (str. 5-8)

Slivija Miletić
Stručni rad

Higijena u proizvodnji mlijeka (str. 8-10)

Ivan Benko
Stručni rad

O mužnji i mlijeku u SAD (str. 11-13)

Krešimir Filipčić
Stručni rad

Spremanje kabaste stočne hrane iz nužde (str. 13-15)

Nikola Fatajev
Stručni rad

Jugoslavenski standardi za mlijeko i maslac (str. 15-18)

Mirko Francetić
Stručni rad

Posjeta predsjednika belgijske vlade gosp. Paul Henri Spaaka Gradskoj mljekari u Zagrebu (str. 18-19)

Matej Markeš
Vijest

Povodom puštanja u pogon Gradske konzumne mljekare u Skopju (str. 19-21)

Matej Markeš
Vijest

Tržište mlijekom i mliječnim proizvodima u NRH (str. 21-23)

Franjo Gabler
Vijest

Kotarske poljoprivredne izložbe u Križevcima i Đurđevcu (str. 23-24)

Vijest

Posjeta: 13.365 *