Croatian journal of food science and technology , Vol. 3 No. 2, 2011.
- Datum izdavanja: 30.12.2011.
- Objavljen na Hrčku: 16.01.2012.
Sadržaj
Puni tekst
Asima Begić-Akagić, Nermina Spaho, Sanja Oručević, Pakeza Drkenda, M. Kurtović, F. Gaši, Mirela Kopjar, Vlasta Piližota
Izvorni znanstveni članak
Irena Budić-Leto, Jasenka Gajdoš Kljusurić, G. Zdunić, Iva Tomić-Potrebuješ, Mara Banović, Ž. Kurtanjek, T. Lovrić
Izvorni znanstveni članak
K. Damijanić, M. Staver, Karin Kovačević Ganić, L. Gracin, M. Bubola, Ingrid Palman
Izvorni znanstveni članak
Raquel P. F. Guiné, Maria João Barroca
Izvorni znanstveni članak
Ksenija Marković, N. Major, I. Smola, Branka Levaj, Ines Panjkota Krbavčić, Mirjana Hruškar, Nada Vahčić
Izvorni znanstveni članak
Stela Jokić, B. Nagy, D. Velić, Ana Bucić-Kojić, M. Bilić
Pregledni rad
Maja Molnar, M. Čačić
Pregledni rad
Božica Solomun Kolanović, Nina Bilandžić, Maja Đokić, Ivana Varenina, Marija Sedak
Pregledni rad
Posjeta: 39.765 *