Stručni rad

Cheese quality on Slovenian market

Ana Arsov ; Biotehniška fakulteta, Institut za mlekarstvo, Groblje 3, 1230 Domžale, Slovenija

Sažetak

Ključne riječi

cheese; quality; Slovenian market

Hrčak ID:

111705

URI

https://hrcak.srce.hr/111705

Datum izdavanja:

1.12.1978.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 1.267 *