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Kazalo


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Sažetak

LAVOR SCIENTIFICO ORIGINALE
Mikuš, T., O. Mikuš, Ž. Mesić, L. Kozačinski
L’opinione dei consumatori croati di carne nei confronti dei proditti e della produzione da allevamento di benessere di animali ............308
LAVOR SCIENTIFICO ORIGINALE
Pleadin, J., V. Vasilj, T. Lešić, J. Frece, K. Markov, G. Krešić, A. Vulić, T. Bogdanović, M. Zadravec, N. Vahčić
Composizione chimica e presenza delle micotossine nei prodotti tradizionali a base di carne prodotti in ambito domestico nella Bosnia e Erzegovina .......................................................316
ARTICOLO SPECIALISTICO
Mikić, Z. , I. Žura Žaja, K. Matković, Ž. Pavičić, S. Žužul, M. Ostović
L’allevamento biologico ovino e caprino .....323
LAVOR SCIENTIFICO ORIGINALE
Gradaščević N., M. Smajlović , M. Katica
Analogia nella trasmissione di 40K e 137Cs dal cibo alla carne dei ruminanti .........................345
RASSEGNA
Dobeic M.
L’ozono come disinfettante alternativo nell’industria alimentare ...............................353

Ključne riječi

Hrčak ID:

185167

URI

https://hrcak.srce.hr/185167

Datum izdavanja:

18.7.2017.

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