Skoči na glavni sadržaj

Ostalo

Iz literature i prakse: Kakvoća i mikrobiološka ispravnost gotovih obroka u restauracijama

Željko Ričko


Puni tekst: hrvatski pdf 316 Kb

str. 130-133

preuzimanja: 1.229

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

21305

URI

https://hrcak.srce.hr/21305

Posjeta: 1.475 *