Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

Mala šoltanska kuharica i govor mjesta Stomorske

Filip Galović orcid id orcid.org/0000-0003-4691-0635


Puni tekst: hrvatski pdf 1.125 Kb

str. 117-132

preuzimanja: 72

citiraj

Puni tekst: engleski pdf 1.125 Kb

str. 117-132

preuzimanja: 36

citiraj

Puni tekst: talijanski pdf 1.125 Kb

str. 117-132

preuzimanja: 41

citiraj


Sažetak

Udruga Rusmarin iz Stomorske na otoku Šolti godine 2017. objelodanila je knjižicu pod nazivom Kuvarica naših nona. Riječ je o knjižici recepata tradicijske kuhinje karakterističnima za Stomorsku, otok Šoltu, pa i šire. Ovo je izdanje vrijedno jer njeguje i promiče mediteransku prehranu, usto čuva dio tradicije jednoga maloga naselja na otoku Šolti, a poseban značaj nosi jezična strana recepata jer su tekstovi u cijelosti pisani mjesnim govorom Stomorske. U članku se izdvajaju jezične odlike spomenutih tekstova na svima četirima jezičnim razinama te se stavljaju u okvir jezične slike stomorčanskoga govora danas, kao i drugih šoltanskih govora.

Ključne riječi

Kuvarica naših nona; govor Stomorske; šoltanski govori; čakavština

Hrčak ID:

344677

URI

https://hrcak.srce.hr/344677

Datum izdavanja:

18.2.2026.

Podaci na drugim jezicima: engleski talijanski

Posjeta: 434 *