Professional paper
Što sve utječe na potrošnju mlijeka
Tone Lašič
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Abstract
Prema našem novom gospodarskom sistemu treba da se i mljekarstvo prilagodi zahtjevima tržišta. Slobodna prodaja mlijeka, masti, mesa, brašna odnosnosvih poljoprivrednih proizvoda, nadalje veća produkcija ovih, a i drugih namirnica (voće, grožđe, povrće itd.), pa istodobno veća ponuda mlijeka na tržištu, utječu na konzum svježega mlijeka. Taj se utjecaj očitovao također i ove zime, jer su u
usporedbi sa zimskim razdobljem posljednjih 5 godina potrošači mogli nabaviti mnogo veće količine mlijeka.
Keywords
potrošnja mlijeka; potrošači; mlijeko
Hrčak ID:
50358
URI
Publication date:
6.5.1952.
Visits: 1.314 *