hrcak mascot   Srce   HID

Stručni rad

Što sve utječe na potrošnju mlijeka

Tone Lašič ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski, pdf (407 KB) str. 10-12 preuzimanja: 428* citiraj
APA 6th Edition
Lašič, T. (1952). Što sve utječe na potrošnju mlijeka. Mljekarstvo, 2 (5), 10-12. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/50358
MLA 8th Edition
Lašič, Tone. "Što sve utječe na potrošnju mlijeka." Mljekarstvo, vol. 2, br. 5, 1952, str. 10-12. https://hrcak.srce.hr/50358. Citirano 19.06.2021.
Chicago 17th Edition
Lašič, Tone. "Što sve utječe na potrošnju mlijeka." Mljekarstvo 2, br. 5 (1952): 10-12. https://hrcak.srce.hr/50358
Harvard
Lašič, T. (1952). 'Što sve utječe na potrošnju mlijeka', Mljekarstvo, 2(5), str. 10-12. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/50358 (Datum pristupa: 19.06.2021.)
Vancouver
Lašič T. Što sve utječe na potrošnju mlijeka. Mljekarstvo [Internet]. 1952 [pristupljeno 19.06.2021.];2(5):10-12. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/50358
IEEE
T. Lašič, "Što sve utječe na potrošnju mlijeka", Mljekarstvo, vol.2, br. 5, str. 10-12, 1952. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/50358. [Citirano: 19.06.2021.]

Sažetak
Prema našem novom gospodarskom sistemu treba da se i mljekarstvo prilagodi zahtjevima tržišta. Slobodna prodaja mlijeka, masti, mesa, brašna odnosnosvih poljoprivrednih proizvoda, nadalje veća produkcija ovih, a i drugih namirnica (voće, grožđe, povrće itd.), pa istodobno veća ponuda mlijeka na tržištu, utječu na konzum svježega mlijeka. Taj se utjecaj očitovao također i ove zime, jer su u
usporedbi sa zimskim razdobljem posljednjih 5 godina potrošači mogli nabaviti mnogo veće količine mlijeka.

Ključne riječi
potrošnja mlijeka; potrošači; mlijeko

Hrčak ID: 50358

URI
https://hrcak.srce.hr/50358

Posjeta: 668 *