Professional paper

Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom

Sanda Hasenay orcid.org/0000-0002-3978-0353 ; University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, Faculty of Food Technology Osijek, Osijek, Croatia
Svjetlana Mokriš Marendić orcid.org/0000-0002-9613-3064 ; City and University Library Osijek, Osijek, Croatia

Abstract

Komercijalne baze podataka dostupne hrvatskoj akademskoj zajednici posredstvom Centra za online baze podataka predstavljaju izvor pouzdanih informacija relativno lako dostupnih korisniku. U ovom radu putem deskriptivne analize daje se pregled dostupnih časopisa s cjelovitim člancima iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u komercijalnim bazama ScienceDirect, Cambridge Journals Online i SpringerLink. Baze su pretraživane tijekom travnja 2009. godine po ključnim riječima: "food", "biotechnology", "technology" i "nutrition".

Keywords

online baze podataka; časopisi iz područja biotehničkih znanosti; polja prehrambene tehnologije i biotehnologije

Hrčak ID:

53243

URI

https://hrcak.srce.hr/53243

Publication date:

8.7.2009.

Article data in other languages: english

Visits: 2.633 *