Professional paper
Tehničko-tehnološki aspekti proizvodnje mlijeka na farmama
France Kervina
; Institut za mlekarstvo, Biotehniška fakulteta, Ljubljana
Abstract
Mliječna farma je organizirana jedinica za proizvodnju mlijeka koju čine brojni elementi. Svaki od njih mora sam za sebe i u vezi s drugima da predstavlja optimalno rješenje ako želimo da postignemo maksimalan efekt.
Keywords
Hrčak ID:
71677
URI
Publication date:
2.5.1969.
Visits: 2.093 *