Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 7 No. 3, 1957.

  • Publication date: 03.03.1957.
  • Published on HRČAK: 24.08.2010.

Table of contents

Full text

Uređivanje malih mljekara (page 49-54)

Ante Petričić
Professional paper

croatian pdf 352kb
Tehnika mužnje (page 55-60)

Dimitrije Sabadoš
Professional paper

croatian pdf 560kb
Organizacija i cijene mlijeka osiguravaju uspjeh (page 61-62)

Đuro Dokmanović
Professional paper

croatian pdf 231kb
Uloga mljekara u proizvodnji školskih dječjih obroka (page 63-64)

Mijo Đogić
Professional paper

croatian pdf 233kb
Drugi kurs za savjetodavnu službu u mljekarstvu (page 65-66)

Sava Živanović
News

croatian pdf 379kb
Za naše selo (page 67-69)

Milan Šlezić
Professional paper

croatian pdf 454kb
Vijesti iz mljekarske industrije (page 70-71)

Matej Markeš
News

croatian pdf 285kb

Visits: 10.406 *