Mljekarstvo, Vol. 7 No. 3, 1957.

Sadržaj

Puni tekst

Uređivanje malih mljekara (str. 49-54)

Ante Petričić
Stručni rad

Tehnika mužnje (str. 55-60)

Dimitrije Sabadoš
Stručni rad

Organizacija i cijene mlijeka osiguravaju uspjeh (str. 61-62)

Đuro Dokmanović
Stručni rad

Uloga mljekara u proizvodnji školskih dječjih obroka (str. 63-64)

Mijo Đogić
Stručni rad

Drugi kurs za savjetodavnu službu u mljekarstvu (str. 65-66)

Sava Živanović
Vijest

Za naše selo (str. 67-69)

Milan Šlezić
Stručni rad

Vijesti iz mljekarske industrije (str. 70-71)

Matej Markeš
Vijest

Posjeta: 13.841 *