Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 12 No. 5, 1962.

  • Publication date: 02.05.1962.
  • Published on HRČAK: 14.04.2011.

Table of contents

Full text

Suvremene vrsti ambalaže za mlijeko i mliječne proizvode (page 98-102)

Josip Urban
Professional paper

croatian pdf 1045kb
Kontinuirana proizvodnja sira (page 103-104)

Dinko Kaštelan
Professional paper

croatian pdf 261kb
Neki faktori koji dovode do zagađivanja i kvarenja mlijeka (page 104-107)

Vera Beljin
Professional paper

croatian pdf 513kb
Strojno pranje tanjura separatora (page 107-109)

Mijo Đogić
Professional paper

croatian pdf 439kb
Osnovni računi u mljekarstvu (page 109-112)

Dinko Kaštelan
Professional paper

croatian pdf 364kb
Mliječnost krava na poljoprivrednim dobrima NR Hrvatskoj u 1961. (page 112-113)

Dinko Kaštelan
News

croatian pdf 211kb
Iz mljekarstva NR Poljske (page 113-116)

Nikola Zdanovski
News

croatian pdf 736kb
Vijesti iz mljekarstva (page 116-117)

Milan Hafner
News

croatian pdf 321kb
Tržište i cijene (page 118-120)

Milan Hafner
News

croatian pdf 377kb
Iz domaće i strane štampe (page 120-121)


News

croatian pdf 317kb

Visits: 14.032 *