Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 13 No. 5, 1963.

  • Publication date: 02.05.1963.
  • Published on HRČAK: 01.07.2011.

Table of contents

Full text

Čiste kulture - aktuelni faktori kvalitete mlječnih proizvoda (page 98-102)

Dimitrije Sabadoš
Professional paper

croatian pdf 931kb
Vitaminiziranje mlijeka D vitaminom - idealan način suzbijanja rahitisa kod djece (page 103-106)

Franjo Mihelić
Professional paper

croatian pdf 736kb
Kontrola uspješnosti čišćenja i sterilizacije u mljekari (page 107-110)

Ivan Bach
Professional paper

croatian pdf 481kb
Kvalitet i asortiman mliječnih proizvoda na XXX. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu (page 111-114)

Ivica Vujičić, Dragan Ilić
News

croatian pdf 470kb
Puštanje u pogon mljekare u Varaždinu (page 115-117)


News

croatian pdf 539kb
Vijesti iz mljekarstva (page 117-118)


News

croatian pdf 242kb
Tržište i cijene (page 118-118)


News

croatian pdf 239kb
Iz domaće i strane štampe (page 119-120)


News

croatian pdf 264kb

Visits: 10.359 *