Review article
https://doi.org/10.15255/KUI.2020.020
Primjena mikroekstrakcije vršnih para na čvrstoj fazi kao preparativni pristup za plinsku kromatografiju sa spektrometrijom masa
Igor Jerković
; University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, Department of Organic Chemistry, R. Boškovića 35, 21 000 Split, Croatia
Zvonimir Marijanović
orcid.org/0000-0001-9786-5956
; University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, Department of Food Technology and Biotechnology, R. Boškovića 35, 21 000 Split, Croatia
Ani Radonić
orcid.org/0000-0003-2744-9441
; University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, Department of Food Technology and Biotechnology, R. Boškovića 35, 21 000 Split, Croatia
Marina Zekić
; University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, Department of Organic Chemistry, R. Boškovića 35, 21 000 Split, Croatia
Marina Kranjac
orcid.org/0000-0001-8567-9742
; University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, Department of Organic Chemistry, R. Boškovića 35, 21 000 Split, Croatia
Abstract
Ukratko su prikazani odabrani rezultati primjene mikroekstrakcije vršnih para na čvrstoj fazi kao preparativnog pristupa plinskoj kromatografiji – spektrometriji masa (HS-SPME/GC-MS) za istraživanje prirodnih spojeva, koje je provedeno na Kemijsko-tehnološkom fakultetu Sveučilištu u Splitu. Velika raznolikost spojeva vršnih para istražena je iz različitih prirodnih izvora: niži alifatski spojevi (npr. C5- i C6-spojevi), aromatski spojevi, monoterpeni (npr. derivati linaloola (oksidi, anhidro-oksidi, epoksidi), hotrienol), seskviterpeni (npr. eudezmol izomeri, ugljikovodici) te C9- i C13-norizoprenoidi (npr. 3,4-dihidro-3-oksoedulan, 4-oksoisoforon, trans-β-damascenon). Ti su spojevi važne fitokemikalije kao spojevi aroma/mirisa, kemijski marker botaničkog podrijetla ili drugo (npr. aleokemikalije, feromoni ili ostatci akaricida).
Ovo djelo je dano na korištenje pod licencom Creative Commons Imenovanje 4.0 međunarodna.
Keywords
mikroekstrakcija vršnih para na čvrstoj fazi (HS-SPME); plinska kromatografija i spektrometrija masa (GC-MS); niži alifatski spojevi; aromatski spojevi; monoterpeni; seskviterpeni; C9- i C13-norizoprenoidi
Hrčak ID:
243912
URI
Publication date:
24.9.2020.
Visits: 1.701 *