Skoči na glavni sadržaj

Kemija u industriji : Časopis kemičara i kemijskih inženjera Hrvatske, Vol. 69 No. 9-10 (special issue), 2020.

Pregledni rad

https://doi.org/10.15255/KUI.2020.020

Primjena mikroekstrakcije vršnih para na čvrstoj fazi kao preparativni pristup za plinsku kromatografiju sa spektrometrijom masa

Igor Jerković ; Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Zavod za organsku kemiju, R. Boškovića 35, 21 000 Split
Zvonimir Marijanović orcid id orcid.org/0000-0001-9786-5956 ; Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Zavod za prehrambenu tehnologiju i biotehnologiju, R. Boškovića 35, 21 000 Split
Ani Radonić orcid id orcid.org/0000-0003-2744-9441 ; Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Zavod za prehrambenu tehnologiju i biotehnologiju, R. Boškovića 35, 21 000 Split
Marina Zekić ; Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Zavod za organsku kemiju, R. Boškovića 35, 21 000 Split
Marina Kranjac orcid id orcid.org/0000-0001-8567-9742 ; Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Zavod za organsku kemiju, R. Boškovića 35, 21 000 Split

Puni tekst: engleski pdf 217 Kb

str. 515-520

preuzimanja: 573

citiraj

Sažetak

Ukratko su prikazani odabrani rezultati primjene mikroekstrakcije vršnih para na čvrstoj fazi kao preparativnog pristupa plinskoj kromatografiji – spektrometriji masa (HS-SPME/GC-MS) za istraživanje prirodnih spojeva, koje je provedeno na Kemijsko-tehnološkom fakultetu Sveučilištu u Splitu. Velika raznolikost spojeva vršnih para istražena je iz različitih prirodnih izvora: niži alifatski spojevi (npr. C5- i C6-spojevi), aromatski spojevi, monoterpeni (npr. derivati linaloola (oksidi, anhidro-oksidi, epoksidi), hotrienol), seskviterpeni (npr. eudezmol izomeri, ugljikovodici) te C9- i C13-norizoprenoidi (npr. 3,4-dihidro-3-oksoedulan, 4-oksoisoforon, trans-β-damascenon). Ti su spojevi važne fitokemikalije kao spojevi aroma/mirisa, kemijski marker botaničkog podrijetla ili drugo (npr. aleokemikalije, feromoni ili ostatci akaricida).




Ovo djelo je dano na korištenje pod licencom Creative Commons Imenovanje 4.0 međunarodna.

Ključne riječi

mikroekstrakcija vršnih para na čvrstoj fazi (HS-SPME); plinska kromatografija i spektrometrija masa (GC-MS); niži alifatski spojevi; aromatski spojevi; monoterpeni; seskviterpeni; C9- i C13-norizoprenoidi

Hrčak ID:

243912

URI

https://hrcak.srce.hr/243912

Datum izdavanja:

24.9.2020.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.880 *